Miniony rok 2020, pomimo szalejącej na całym świecie pandemii Covid-19, był dla „ELLIOT” Podkarpacka Grupa Producentów Borówki rokiem inwestycji i rozwoju.
Dokonano rozbudowy powierzchni chłodniczych, zarówno w lokalizacji Bratkowice jak i Żołynia. Obecnie Spółka dysponuje ponad 3000 m2 powierzchni magazynowych. Ponadto zakupiono nowoczesne sortery sortujące owoce na kolor i na miękkość oparte na najnowszych technologiach działania oraz kolejną linię sortująco – pakującą 16-wagową o najwyższych światowych standardach. Linia posiada bardzo wysoką wydajność, pozwala na zapakowanie nawet do 3 ton owoców w ciągu 1 godziny, zachowując przy tym wysokie standardy jakościowe owoców. Wszystkie te inwestycje pozwoliły znacznie zwiększyć moce przerobowe i wydajność sortowni, zachowując przy tym wysoką jakość owoców.
W 2021 roku Spółka planuje zakup następnej 16-wagowej linii sortująco-pakującej.